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【健康养生】冬虫夏草什么时候吃好？冬虫夏草怎么吃最营养？
冬虫夏草作为一种名贵的中药材，想要吸收它的营养，首先要知道冬虫夏草什么时候吃最丷好？同时也要知道冬虫夏草怎么吃最营养？
冬虫夏草什么时候吃最丷好?
晨前睡前服用效果最丷好
从一年12个月的时间角度来说，针对身体基本健康的消费者，以9月至次年5月份这段时间服用冬虫夏草为最丷好，如果身体有病、虚弱、受损和有阳虚的情况，夏天或者气温较高的时节也该服用，不应等到天凉的时候，而且在气温高时服用有可能收到比在气温低时服用更好的效果；从一天的角度来说，无论是什么人群、什么原因服用，以晨起与晚上临睡前为服用冬虫夏草的最丷佳时间，这是因为晨起之时是人一天生命力最旺盛的时间，而且胃肠已排空，对冬虫夏草有效成分的吸收与利用能力最强，而晚上临睡前，胃已排空，人即将进入安静与休息的状态，人生理机能的再调节与自我修复大多在该时间段完成，这个时间服用冬虫夏草，对其有效成分的吸收与利用能力也很强。
那么，冬虫夏草怎么吃最营养？
1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。
通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。
吃冬虫夏草要注意什么？
把冬虫夏草与各种肉类炖在一起食用是个很不错的选择，不过在烹制时需要注意这几点：
1健康
视个人身体状况，虫草每天服用量0.5～5克即可，炖汤时所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”；
2烹调
虫草的炖煮时间不宜过长，最丷好不要超过2个小时，一般1小时左右最丷好，炖时虫草可以在中途下锅，且宜采用“文火”慢炖，火力不要过大、过猛；
3器皿
炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅，不要用铁锅和铝锅。
藏民卓玛格桑介绍冬虫夏草功效
1、直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
2、调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
3、提高细胞能量、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。
4、调节肝丷脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝丷脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
5、调节心丷脏功能
冬虫夏草可提高心丷脏耐缺氧能力，降低心丷脏对氧的消耗，抗心律失常。
6、调节肾丷脏功能
冬虫夏草能减轻慢性-病的肾丷脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾丷脏的损害。
冬虫夏草适合病后虚弱，久虚不复，或衰劳体弱的人，以及各种慢性消耗性病人老年慢性支气管炎，肺气肿，肺结核，支气管哮喘，咳嗽气短，虚喘咯血者癌症患者及放疗化疗后宜食，体虚多汗，自汗，盗汗者，肾气不足，腰膝酸痛，阳痿遗精者，糖尿病人，红斑狼疮，慢性肾丷炎以及再生障碍性贫血和白血球减少患者。
冬虫夏草的适用范围还是很广的，是一种难得而有益的营养补充食品。冬虫夏草不适宜儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火或邪胜者不宜用。风湿性关节炎患者应减量服用。真正的源头价格还是需要找挖草藏民购买，如果您需要海拔5000米以上的那曲虫草，可以联系挖草藏民格桑，格桑微信：aa73672，格桑家的虫草都是家族自挖，精挑细选，而且都是村里的批发价格，不妨去看看。
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当你认识一个人时，将来他会成为你的亲人还是仇人，取决于你怎么对待；当你遇到一件事时，将来它会给你带来利益还是造成麻烦，取决于你怎么处理；当你得到一件物品时，将来它会给你带来幸福还是痛苦，取决于你怎么使用。 __✍太桥旦曾堪布
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